Babeczki z masą z kiwi, dżemem z róży i granatem + nominacja ♥

Zwykły obiad z gazetą w ręku.

A w środku gazety ku mojej radości przepisu na słodkości! 

I to nie byle jakie- nie na wymyślne torty tylko na różnorakie ciasteczka. 

Ten spodobał mi się najbardziej, bo akurat kupiłam sobie foremki do kruchych babeczek ( 9 szt.- 6,99 zł w Pepco).

Składniki ( na 12 szt.)

Na kruchy spód:
-1 i 1/3 szkl. mąki tortowej

-1/2 szkl. cukru pudru

-12 dag masła

- jajko

-czubata łyżka cukru waniliowego

Na masę z kiwi:

- 3 kiwi

- 250 ml śmietany kremówki

-2 czubate łyżki cukru waniliowego

- CAŁE opakowanie "masa śmietankowa do ciast" d.Oetkera

( tego ostatniego w przepisie nie było, ale dodałam, ponieważ z masy wyszedł mi koktajl ;) )

Dodatkowo:

-dżem z róży

- pół granatu

Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, dodajemy posiekane masło, jajko i cukier waniliowy. Zagniatamy gładkie ciasto i wstawiamy do lodówki na pół godziny. Następnie dzielimy schłodzone ciasto na 12 równych części i wylepiamy nimi nasze foremki do babeczek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180^o C ok. 15 minut. Teraz masa. Obieramy  3 kiwi, kroimy i miksujemy. Kremówkę ubijamy z cukrem waniliowym na sztywno, dodajemy zmiksowane kiwi, mieszamy.Na babeczkę nakładamy łyżeczkę dżemu z róży, a na to krem i dekorujemy granatem.

                                                                                                                          Smacznego!

A teraz nominacje:
,,Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za “dobrze wykonaną robotę”. Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował.”

 

Dziękuję http://ciastowo.blox.pl/html i http://coolinarnastrefa.blogspot.com/2012/11/nominacja-liebster-blog.html 

za te nominacje. Jest mi niezmiernie miło :)

Pytania:

1. Masło czy margaryna? Masło.
2. Co było powodem założenia bloga: gotowanie czy fotografia kulinarna?  :)  Gotowanie 
3. Deser, który często gości na Twoim stole. Muffiny! I budyń śmietankowy ;)
4. Bez jakiego urządzenia w kuchni nie wyobrażasz sobie pichcenia. Bez Pana Piekarnika i Pana Miksera :)
5. Szybki obiad. Twój sprawdzony patent. Mmmm... nie robię obiadów, ale chyba kotlet.
6. Ulubiony blog (niekoniecznie kulinarny).     rajdlapodniebienia.blogspot.com
7. Najdziwniejsza potrawa jaką jadłaś/-aś w życiu to...  Gulasz mojej cioci ;)
8. Gdzie spędziłaś/-eś swoje najlepsze wakacje? Na Chorwacji.
9. Wino słodkie, wytrawne czy półwytrawne? Nie piję.
10. Ostatnio przeczytana książka, która wywarła na Tobie duże wrażenie. "Oskar i pani Róża"
11. Twoje marzenie. Pojechać do Nowego Jorku ♥

1) Harry Potter czy Severus Snape? Harry Potter.

2) Spiżarnia czy lodówka? Spiżarnia.

3) Gotowanie czy pieczenie? Pieczenie.

4) Twój autorski słodki wynalazek? Pianka z galaretki :)

5) Książki kucharskie czy programy kulinarne?Książki  kucharskie.

6) Pies czy kot? Pies.

7) Ulubiony przepis? Na muffiny z nutellą.

8) Twoje kulinarne korzenie? Babcia nauczyła mnie zamiłowania do pieczenia, ponieważ sama pracowała w cukierni.

9) Dekoracje wypieków? (wolność słowa :)) Bez dekoracji. Kiedyś bawiłam sią w ozdabianie, ale to zajmowało za dużo czasy i zazawyczaj były bardzo słodkie.

10) Czekolada mleczna, gorzka a może biała? Gorzka.

11) Kilka słów od siebie o mascarpone :) Jeszcze nie próbowałam, ale mam chęć :)

Moje nominacje:

1. http://zjedzzesmakiem.blogspot.com

2. http://rajdlapodniebienia.blogspot.com/
3. http://kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
4. http://razadobrze.blogspot.com/
5. http://smakolykialergika.blogspot.com/
6. http://cukierenka.blogspot.com
7. http://teczawsloiku.blogspot.com/
8. http://ciastkarnia-na-kruchym-spodzie.blogspot.com/
9. http://kolor-smaku.blogspot.com/
10. http://pychaciasta.bloog.pl/
11. http://kulinarne-smaki.blogspot.com

 Moje Pytanka:
1. Kawa czy herbata?
2. Książka, którą przeczytałam ostatnio to...
3. Zima czy lato?
4. Wytworne torty czy 20 minutowe ciasteczka?
5. Ulubiony przepis na muffinki :)
6. Książka czy audiobook?
7. Moja ulubiona piosenka to...
8.  Jakie zwierzątko posiadasz( dzieci, pająki, muchy i siostry się nie liczą!)?
9. Kino czy teatr?
10. Pies czy kot?
11. Wolałabyś mieć rodzeństwo czy być jedynakiem?

Cynamon.Marchewka.Rodzynki.

Szósta rano.
Dzwoni budzik, a ja ochoczo (!) wstaje. Dlaczego? Bo ciasto na muffinki zrobione wieczorem stoi w lodówce i czeka, aż je ktoś upiecze. Przepis jest stąd, trochę przeze mnie zmieniony ze względu na brak niektórych produktów ;)

 Składniki:
1½ szklanki mąki 
¾ szklanki cukru
3 jajka średniej wielkości
1½ szklanki startej marchwi
½ szklanki rodzynek
2 łyżeczki cynamonu
1½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
1 szklanka serka homogenizowanego
1/3 szklanki oleju
1/2 szklanki roztopionego masła
Przygotowanie:
Marchewkę myjemy i trzemy na tarce. Następnie siekamy na małe kosteczki roztopione masło, wrzucamy je do miski razem z wszystkimi pozostałymi składnikami (łącznie z marchewką). Mieszamy niezbyt dokładnie i nakładamy do foremek (najlepiej do 2/3 wysokości). Wsadzamy do  nagrzanego w temp. 180° C piekarnika i pieczemy 20-30 minut.
                                                                                                                                  Smacznego! ;)

Ice cream stars.

Lody. 

W listopadzie.

Tak, nie żartuję.

I to nutellowo- malinowe.

Posypane śnieżynkami cukrowymi, które wytrzasnęłam z Magicznej Półki z Przyprawami posprzątanej w wolny od szkoły piątek.Maliny zebrane prosto z ogródka, już chyba ostatnie w tym roku, ale nadal pyszne :)
Przepis zaczerpnęłam ze strony stylowi.pl na której można znaleźć ciekawe pomysły w różnych kategoriach ( DIY, design, moda, biżuteria itd. )

A oto przepis.

Składniki :

- 1 szkl. mleka

- 1/3 szkl. nutelli 

Do dekoracji  i smaku :) :

- malinki

- bita śmietana

- listek mięty cytrynowej

- cukrowe śnieżynki

Mleko i nutellę wlać do garnka i podgrzewać cały czas mieszjąc dopóki nie będzie przypominało kakaa. Następnie wlać do pojemnika i włożyć do zamrażarki na czas bliżej nieokreślony ;)

 Przepis dołączam do akcji "Domowy wyrób"

To są gwiazdki z origami, rzecz którą zajmuję się na lekcjach żeby przetrwać nudę ;)

Chcę uzbierać cały słoik, narazie mam 87 gwiazdek i 1/5 słoika :)

Linki do instrukcji : 

http://www.origami-fun.com/origami-lucky-star.html

http://strangelykatie.deviantart.com/art/Counting-Stars-Full-Comic-290955152

http://www.origami-instructions.com/origami-lucky-star.html

Miłego tygodnia!

Początek i muffiny z dżemem jagodowym :)

Witajcie !

A więc zaczynam. Myślałam o blogu kilka miesięcy, miałam dużą chęć podzielenia się z wami moimi  kulinarnymi zdolnościami ( lub ich brakiem ) ;) Jak się spodoba to będzie dobrze, jak nie to też :)

Teraz przepis na babeczki z dżemem jagodowym .

Składniki :

• 2 szklanki mąki
• 2/3 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru z wanilią lub troszkę aromatu
• 1 szklanka mleka
• 1/3 szklanki oleju
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• dżem jagodowy

Przygotowanie :

Mieszamy ze sobą wszystkie składniki ( OPRÓCZ DŻEMU ! )do uzyskania gładkiej masy, ale grudki mogą być :)Następnie wykładamy formę do muffinek papilotkami i nakładamy do nich ciasta ( do1/3 wysokości ), wyciągamy z  szuflady małą łyżeczkę i nakładamy dwie takie dżemu. Na sam wierzch kładziemy jeszcze jedną ok.łyżkę ciasta, tak żeby przykryło dżem.Wsadzamy do nagrzanego na 180°C piekarnika i pieczemy ok. 30 minut.

                                                                                                                                Smacznego !

Ja posypałam moje muffiny cukrem pudrem :)

 Zaraz po wyłączeniu piekarnika ;)

                                                                                                           Pa pa ! ♥